Lưu ý cần thiết khi sử dụng trái nhàu

Theo nghiên cứu, trong quả nhàu có chứa rất nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là hàm lượng vitamin C dồi dào giúp thúc đẩy quá trình tăng sinh collagen, giúp làn da đàn hồi và khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, khi sử dụng loại trái cây này cũng cần lưu ý để đạt được kết quả tốt nhất.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng quả nhàu

 Những trường hợp không được sử dụng quả nhàu:

- Người có tiền sử bệnh huyết áp thấp.

- Phụ nữ đang mang thai.

- Bệnh nhân bị viêm thận cũng cần thận trọng khi sử dụng những sản phẩm liên quan đến quả nhàu.

Liều dùng nhàu phù hợp cho mỗi người

Nhàu là loại quả không chứa độc tố nên có thể sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên, sẽ tùy thuộc vào thể trạng của mỗi người mà dùng liều lượng sao cho phù hợp.

Chúng ta có thể tham khảo một số liều lượng như sau:

- Đối với người trẻ tuổi và người có thể trạng khỏe mạnh: Dùng 30ml/ ngày.

- Trường hợp người đang bị chấn thương hoặc người vừa thực hiện phẫu thuật: Dùng 180 – 240ml/ ngày (trong ngày đầu tiên). Sau đó có thể duy trì 90 – 120ml/ ngày.

- Người cao tuổi: Nên uống 60ml/ ngày,chia thành 2 lần (sáng và chiều tối).

- Những người sử dụng nước ép nhàu để chữa bệnh: Uống 160ml/ ngày (trong tháng đầu tiên). Sau đó có thể điều chỉnh liều lượng tùy theo mức độ cho phù hợp.

- Trường hợp mắc bệnh lý nguy hiểm như tiểu đường và ung thư: Nên uống 180 – 240ml/ ngày.

- Trong trường hợp người mắc bệnh nguy hiểm trực tiếp đến tính mạng: Sử dụng 480 – 600ml/ ngày.

Cách dùng quả nhàu

Mang nhiều công dụng cho sức khỏe, quả Nhàu tươi cũng được sử dụng với nhiều cách khác nhau. 

- Với quả nhàu chín: Có thể rửa sạch rồi ăn trực tiếp. Cách sử dụng này có công dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, điều hòa kinh nguyệt.

- Quả Nhàu nướng chín: Công dụng giảm ho, hen phế quản, chống cảm, chữa kiết lỵ. Ngoài ra, quả nhàu nướng cũng rất tốt cho người bệnh đái tháo đường, người có chỉ số huyết áp không ổn định.

- Quả nhàu tươi ngâm rượu: Cách làm này cũng rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.

- Đắp lát nhàu trị mụn: Để trị mụn cóc, mụn thịt có thể sử dụng quả nhàu tươi, chín thái lát đắp lên chỗ mụn. Lưu ý vùng da mụn phải khô ráo và không có vết thương hở. Sau đó băng kín chỗ đắp mụn. Ngày thay 2 -3 lần, sau khoảng 1 tuần mụn sẽ tự rụng.

Một số cách chế biến quả nhàu tươi thông dụng nhất 

Làm nước cốt nhàu 

Sử dụng 1kg quả Nhàu tươi, chín vàng, đem rửa sạch, sau đó cho vào máy xay xay nhuyễn.

Cho nhàu đã xay nhuyễn vào bình thủy tinh, trộn thêm 200g đường cát trắng rồi đậy kín nắp, ủ khoảng 5 ngày.

Sau 5 ngày, đổ thêm 1,2l rượu trắng 40 độ vào bình rồi trộn đều. Sau đó, chắt nước cốt cho vào bình thủy tinh sạch và dùng dần.

Cách sử dụng: Mỗi lần uống 1 thìa cà phê nước cốt nhàu, ngày uống 2-3 lần, sau ăn. Nếu cảm thấy khó uống, có thể pha loãng nước cốt nhàu với nước đun sôi để nguội.

Nhàu ngâm với đường

Sử dụng quả nhàu còn tươi, xanh đem rửa sạch với nước rồi để ráo, cắt quả nhàu thành 2 – 4 miếng. Sau đó, cho vào bình và ngâm chung với đường (cứ 1kg nhàu sẽ ngâm 400g đường trắng).

Sau khi cho nhàu và đường vào bình thì đậy kín nắp và để nơi khô ráo. Ngâm sau 1 tháng là có thể đem ra sử dụng.

Cách dùng: Mỗi ngày uống khoảng 1 – 2 thìa nước nhàu ngâm đường. 

Lưu ý: nên uống trước bữa ăn sẽ giúp ăn ngon miệng hơn.

Nhàu ngâm rượu

Chọn quả nhàu non đem rửa sạch, để ráo rồi cắt mỗi quả làm đôi. Sau đó, đem phơi ngoài nắng từ 2 đến 3 nắng cho nhàu quả héo lại.

Cho quả Nhàu đã phơi héo vào bình ngâm với rượu (tỉ lệ 1kg nhàu, 2l rượu nếp trắng 40 – 45 độ)

Đậy kín nắp bình, để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng chiếu trực tiếp. Ngâm khoảng 1 tháng là có thể sử dụng.

Cách dùng: Uống 1 ly nhỏ rượu ngâm nhàu trước bữa ăn. Mỗi ngày có thể uống 1 – 2 lần sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Trên đây Xanh Pharma đã chia sẻ một số Lưu ý cần thiết khi sử dụng trái nhàu. Các bạn hãy ghi nhớ để dùng đúng cách, tốt cho sức khỏe nhé!